| SUPPEN: | FLEISCH: (warm serviert) | |||||||||
| - Kräftige Hühnersuppe | 1,50 € | - Bayr. Rostbratwürstchen | 1,50 € | |||||||
| - Tomatencremesuppe | 1,50 € | - Chili con Carne | 1,75 € | |||||||
| - Spargelcremesuppe | 1,50 € | - Königsberger Klopse | 2,00 € | |||||||
| - Champignoncremesuppe | 1,50 € | - Hühnerfrikassee | 2,25 € | |||||||
| - Gulaschsuppe | 1,75 € | - Schweinegeschnetzeltes | 2,25 € | |||||||
| - Original Ungarische Gulaschsuppe | 1,75 € | - Kassler, gekocht oder gebraten | 2,30 € | |||||||
| - Rindfleischsuppemit Eierstich | 1,75 € | - Pfannengyros mit Zwiebeln | 2,50 € | |||||||
| - Rindfleischsuppe mit Markklößchen | 1,75 € | - Burgunderbraten | 2,50 € | |||||||
| - Mitternachtssuppe | 2,00 € | - Gefüllter Spießbraten | 2,50 € | |||||||
| - Schweinebraten | 2,50 € | |||||||||
| SALATE: | - Rinderbraten | 2,50 € | ||||||||
| - Putenbraten | 2,50 € | |||||||||
| - Kartoffelsalat | 1,00 € | - Krustenbraten | 2,50 € | |||||||
| - Nudelsalat | 1,00 € | - Schweinenackensteaks | 2,50 € | |||||||
| - Wachsbrechbohnensalat gelb | 1,00 € | - Räuberfleisch (Hausspezialität) | 2,50 € | |||||||
| - Bohnensalat gelb / grün | 1,00 € | - Kasseler im Brotteig | 2,50 € | |||||||
| - Krautsalat | 1,00 € | - Schinkenröllchen mit Hackfleischfüllung | 2,50 € | |||||||
| - Frischer gemischter Salat mit zweierlei Dressing | 1,00 € | - Frittiertes Schweinefleisch im Bierteig | 2,50 € | |||||||
| - Lauchsalat | 1,25 € | - Dicke Rippchen geschmort | 2,50 € | |||||||
| - Lachssalat | 1,50 € | - Panierte Schnitzel ca. 160 gr. | 2,50 € | |||||||
| - Rindfleischsalat | 1,50 € | - Schweinemedaillons | 3,00 € | |||||||
| - Mailändersalat | 1,50 € | - Szegediner Gulasch | 3,00 € | |||||||
| - Geflügelsalat | 1,50 € | - Wildschweinbraten | 3,50 € | |||||||
| - Waldorffsalat | 1,50 € | - Spanferkelbraten | 3,50 € | |||||||
| - Thunfischsalat | 1,50 € | - Rinderfilet | 3,50 € | |||||||
| - Bayrischer Wurstsalat | 1,50 € | - Lammfilet | 4,00 € | |||||||
| - Tortellinisalat | 1,50 € | - Hirsch/Reh | 4,00 € | |||||||
| - Krabbensalat | 1,75 € | - Zusätzliche Soßen | 0,50 € | |||||||
| - Salat „DeBeauf“, Hausspezialität | 2,00 € | |||||||||
| - Rohkostplatte mit zweierlei Dips | 2,00 € | |||||||||
| GEMÜSE: (Warm serviert) | FLEISCH: (kalt serviert) | |||||||||
| - Sauerkraut | 1,00 € | - Aufschnittplatte | 1,25 € | |||||||
| - Apfelrotkohl | 1,00 € | - Salamiplatte | 1,25 € | |||||||
| - Rosenkohl in Specksoße | 1,25 € | - Schinkenröllchen mit Spargel | 1,25 € | |||||||
| - Lauchgemüse in Specksoße | 1,25 € | - Schinkenplatte (gekocht) | 1,50 € | |||||||
| - Große gemischte Gemüseplatte mit Soße Hollandaise | 1,50 € | - Schinkenplatte (roh) | 1,50 € | |||||||
| - Prinzessbohnen im Speckmantel | 1,50 € | - Partyfrikadellen | 1,50 € | |||||||
| - Gefüllte Riesenchampignons | 1,50 € | - Hähnchenstücke, gebacken | 1,75 € | |||||||
| - Zwiebelringe, paniert | 1,50 € | - Hähnchenstücke, paniert | 2,00 € | |||||||
| - Blumenkohlröschen im Bierteig | 1,75 € | - Bratenplatte, (Schwein) | 2,00 € | |||||||
| - Roastbeefplatte | 2,00 € | |||||||||
| FISCH: | BROT: | |||||||||
| - Bratfischröllchen | 1,00 € | - Brötchen, normal | 0,25 € | |||||||
| - Lachsplatte | 1,50 € | - Mohnbrötchen | 0,30 € | |||||||
| - Forellenfilets | 1,50 € | - Sesambrötchen | 0,30 € | |||||||
| - Makrelenfilets | 1,50 € | - Stangenbrot | 0,30 € | |||||||
| - Bücklinge | 1,50 € | - Fladenbrot | 0,30 € | |||||||
| - Rollmöpse | 1,50 € | - Schwarzbrot | 0,30 € | |||||||
| - Fischplatte gemischt | 1,50 € | - Graubrot | 0,30 € | |||||||
| - Seelachsfilets (gebacken) | 1,75 € | - Weißbrot | 0,30 € | |||||||
| - Rotbarschfilets (gebacken) | 2,00 € | - Käsebrötchen | 0,40 € | |||||||
| - Lachsfilet (Natur gebraten) | 2,00 € | - Gemischter Brotkorb | 0,40 € | |||||||
| - Lachsfilet im Blätterteigmantel | 2,50 € | - Brotkranz (groß) | 0,60 € | |||||||
| - Bachforellen geräuchert | 3,00 € | - Brotkranz (klein) | 0,60 € | |||||||
| - Aal geräuchert | 3,00 € | - Käsestangen | 0,70 € | |||||||
| - Mohnstangen | 0,70 € | |||||||||
| KÄSE: | ||||||||||
| DESSERT: | ||||||||||
| - Gemischte Käseplatte | 1,75 € | |||||||||
| - Mit Zaziki und Schafskäse zzgl. | 0,75 € | - Mousse au Chocolat | 1,00 € | |||||||
| - Käsehäppchen, (Spieße) mit verschiedenen Garnituren | 1,00 € | - Mousse au Cappuccino | 1,00 € | |||||||
| - Mousse au Vanille | 1,00 € | |||||||||
| - Zitronencreme | 1,00 € | |||||||||
| - Ananasscheiben mit Sahne | 1,00 € | |||||||||
| BEILAGEN: | - Pfirsiche mit Sahne | 1,00 € | ||||||||
| - Amarettocreme (Hauspez.) | 1,50 € | |||||||||
| - Pommes frites | 1,00 € | - Obstsalat | 1,50 € | |||||||
| - Püree, hausgemacht | 1,00 € | - Quarkcreme mit Mandarinen | 1,50 € | |||||||
| - Petersilienkartoffeln | 1,00 € | - Rote Grütze mit Vanillesoße | 1,75 € | |||||||
| - Kroketten | 1,00 € | - Gemischtes Eis, Portion | 2,00 € | |||||||
| - Spätzle | 1,00 € | - Kuchen und Torten nach Wahl | ||||||||
| - Semmelknödel | 1,00 € | - Erdbeeren mit Sahne | ||||||||
| - Knödel Halb und Halb | 1,00 € | |||||||||
| - Reis | 1,00 € | TISCHSNACKS: | ||||||||
| - Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln | 1,25 € | |||||||||
| - Kartoffelrösti | 1,25 € | - Salzstangen | 0,30 € | |||||||
| - Kartoffelgratin | 1,25 € | - Erdnüsse | 0,30 € | |||||||
| - Mandelkroketten | 1,25 € | - Erdnusslocken | 0,30 € | |||||||
| - Djuwetschreis | 1,25 € | - Kartoffelchips | 0,40 € | |||||||
| - Gnocchi ( Kartoffelnudeln) | 1,25 € | - Snacks gemischt | 0,40 € | |||||||
| - Spätzle, frisch hausgemacht | 1,50 € | - Plätzchen gemischt | 0,60 € | |||||||
| - Gebratener Reis, mit Ei und Gemüse (Nasi Goreng) | 1,50 € | - Pralinen gemischt | 1,20 € | |||||||
| - Gebratene Nudeln, mit Ei und Gemüse (Bahmi Goreng) | 1,50 € | |||||||||
| SEKTEMPFANG: | ||||||||||
| - Sekt 0,7l. versch. Sorten | 15,00 € | |||||||||
| - Sekt 0,7l. Trocken | 15,00 € | |||||||||
| BROTBELAG: | - Sekt 0,7l. Halbtrocken | 15,00 € | ||||||||
| - Sekt 0,7l. Lieblich | 15,00 € | |||||||||
| - Butter | 0,20 € | - Orangensaft, Karaffe 1l. | 5,00 € | |||||||
| - Kräuterbutter | 0,40 € | |||||||||
| - Käsecreme | 0,50 € | TISCHDEKORATION: | ||||||||
| - Lebercreme | 0,50 € | |||||||||
| - Paprikacreme | 0,50 € | - Blumengestecke | nach Wahl | |||||||
| - Knoblauchcreme | 0,50 € | - Kerzenständer | ||||||||
| - Zwiebelcreme | 0,50 € | - Kerzenfarbe | ||||||||
| - Zaziki | 0,50 € | ---------------------------------------- | ||||||||
| - Mitteldecken | ||||||||||